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Breville y Omega se encuentran entre los principales nombres en el mundo de los jugos. De hecho, sus extractores de jugo se están convirtiendo rápidamente en un elemento básico en las cocinas de los conscientes de la salud. Después de todo, nada mejor que saber exactamente cómo se prepara su jugo y qué ingredientes hay en su bebida.
Dicho esto, hay algunas diferencias fundamentales entre los dos. Breville, por ejemplo, es más conocido por sus exprimidores centrífugos de alto rendimiento que permiten un tiempo de preparación más corto. Esta marca también produce exprimidores lentos. Por otro lado, Omega se ha hecho un nombre como el extractor de jugo masticador de referencia, mejor conocido por operar a velocidades más bajas para minimizar la oxidación. Al igual que Breville, Omega también tiene una línea de exprimidores centrífugos de alta velocidad.
Pero, ¿qué tipo de exprimidor es mejor? Aquí, comparamos dos de sus productos más vendidos: el Breville Juice Fountain Cold XL de gran tamaño y el Omega NC900HDC Premium Juicer and Nutrition System.
Tabla comparativa de Breville vs Omega Juicer
| Modelo | Breville Juice Fountain Cold XL | Omega NC900HDC Exprimidor Premium y Sistema de Nutrición |
| Tipo de exprimidor | Centrífugo | Masticación |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 7,9″ x 15,7″ x 19,7″ | 6,5″ x 14,5″ x 15″ |
| Peso | 14.3 libras | 13.5 libras |
| Motor | 6500 rpm a 13.000 rpm | 80 rpm, 2 CV |
| Poder | 1200 vatios | 150 vatios |
| Tamaño de la rampa | 3.5″ | 2″ x 1,5″ |
| Acabado de color | Acero inoxidable cepillado, Trufa negra, Nogal ahumado, Sal marina, Champán real, Azul Damson | Cromo |
| Vida útil del jugo | 72 horas | 72 horas |
| Lavaplatos | Sí | Sí |
| Garantía | 1 año de garantía limitada del producto | 15 años en piezas y rendimiento |
Tipo de extractor de jugo
El Breville Cold XL es un exprimidor centrífugo de alta velocidad que imita la tecnología de prensado en frío utilizada por un exprimidor masticador como el Omega NC900HDC.
Aquí hay un vistazo a todas las piezas y accesorios que vienen con el exprimidor y sistema de nutrición premium Omega NC900HDC.Al elegir entre tipos de exprimidores, considere sus necesidades y preferencias. Si quieres que las cosas se hagan rápido, entonces el Breville Cold XL debería ser tu elección. Esta máquina intermedia utiliza la fuerza centrífuga generada por un potente motor que entrega hasta 13.000 rpm. La rápida rotación extrae instantáneamente el jugo de sus ingredientes, lo que permite tiempos de preparación rápidos.
Por el contrario, el Omega NC900HDC es un exprimidor masticador de una sola barrena que viene con una velocidad máxima de 80 rpm. Si bien es más lento, el motor de dos caballos de fuerza genera suficiente torque para manejar incluso ingredientes difíciles. Y debido a que utiliza un método de prensado en frío, la acumulación de calor y la oxidación se minimizan, lo que garantiza que los nutrientes se retengan en gran medida.
Características principales
Para reducir la pérdida de nutrientes, Cold XL de Breville emplea su tecnología patentada Cold Spin, que limita los aumentos de temperatura a menos de 2ºF. Esencialmente, esta característica imita el sistema de «prensa en frío» en exprimidores como el Omega NC900HDC sin comprometer sus potentes cuchillas de alta velocidad. El Cold XL también viene con configuraciones de velocidad variable, programadas para manejar ingredientes blandos o duros que desea procesar.
El exprimidor de Omega, por otro lado, se basa en su «potencia lenta». Su sistema de barrena fuerza los ingredientes a una cámara apretada, donde se muele y se presiona lentamente, extrayendo jugo de artículos tan blandos como las verduras de hoja y tan duros como las nueces. El NC900HDC de Omega también viene con un ajuste de presión ajustable de 5 vías. Al igual que los ajustes de velocidad en el Cold XL, los diferentes niveles de presión de Omega están diseñados para procesar diferentes tipos de ingredientes. En comparación con el exprimidor de Breville, las opciones adicionales en la configuración del Omega permiten un jugo más refinado.
Diseño
El Breville Cold XL y el Omega NC900HDC son exprimidores resistentes que blanden un diseño elegante y un acabado premium.
El Breville Cold XL (izquierda) viene en varios acabados de color a diferencia del Omega NC900HDC (derecha) que está disponible solo en cromo.Desde una perspectiva de diseño, tanto el Breville Cold XL como el Omega NC900HDC se ven y se sienten como máquinas resistentes. El Breville Cold XL, por ejemplo, blande un disco de corte reforzado con titanio, así como una cesta de jugos de acero inoxidable. Además, obtienes seis opciones de color con algunos nombres interesantes, incluida la minimalista Black Truffle y el llamativo Damson Blue. Con cada Cold XL, también obtienes el XL 70 fl. oz. Selle y almacene la jarra de jugos, un cepillo de limpieza y una boquilla.
El Omega NC900HDC también es un exprimidor masticador de diseño elegante. Al igual que el Breville, también pone énfasis en la durabilidad. Su barrena, por ejemplo, está hecha de material GE Ultem, que es ocho veces más fuerte que el plástico normal. Y aunque solo viene en una variante de color, que es el acabado cromado elegante y de aspecto premium, la forma contemporánea del electrodoméstico lo convierte en una adición bienvenida a cualquier cocina. Entre los accesorios que obtienes con el NC900HDC se encuentra un cono de jugo, un tazón de pulpa, un tazón de jugo, un cono de homogeneización y cinco boquillas. Todas las piezas están libres de BP.
Entre estos dos exprimidores, el Omega es definitivamente más ligero. Sin embargo, su diseño horizontal significa que ocupará más espacio en el mostrador que el vertical Breville Cold XL. Sin embargo, ambos aparatos son relativamente fáciles de transportar y transportar.
Calidad y rendimiento del jugo
El Omega NC900HDC produce jugos de mayor calidad en comparación con el Breville Juice Fountain Cold XL.
El Cold XL de Breville (izquierda) puede procesar productos duros y frutas blandas, mientras que el Omega NC900HDC (derecha) tiene funciones adicionales sin jugos, como convertir nueces en mantequilla.Como su nombre indica, el Breville Cold XL está hecho para porciones más grandes de su jugo favorito. Es de 3.5 pulgadas, la rampa extra ancha es una actualización de la rampa estándar de 3 pulgadas de Breville Cold. Esto significa que puede alimentarlo con frutas y verduras enteras incluso sin cortarlas o cortarlas. Además, una jarra de 70 onzas va a lo largo de su exprimidor, perfecta para la voluminosa producción. Breville afirma que también obtienes una vida útil de jugo de aproximadamente 72 horas cuando usas el Cold XL.
Por el contrario, el exprimidor NC900HDC de Omega aprovecha su proceso de extracción de doble etapa para obtener rendimientos de alta calidad y alta cantidad. Primero, la pulpa se tritura lentamente. A continuación, los ingredientes se presionan contra una pantalla para separar el jugo de la pulpa. El resultado es una bebida rica en nutrientes que no solo está llena de sabor, sino que también viene con una vida útil comparable de 3 días cuando se almacena en el refrigerador.
Ambos exprimidores son capaces de procesar productos duros, cítricos y frutas blandas. Sin embargo, los ajustes de presión ajustables del Omega NC900HDC permiten un mayor refinamiento al exprimir vegetales de hoja como un apio, por ejemplo. Es simplemente una ventaja que los exprimidores masticadores tienen sobre los extractores centrífugos. Además, como sistema de nutrición, obtiene funciones sin jugos del NC900HDC. Entonces, aparte de las frutas y verduras, también puede usarlo como procesador de alimentos para extruir fideos, convertir nueces en mantequilla o picar hierbas y especias.
Facilidad de uso
El exprimidor Breville Cold XL es más sencillo de operar en comparación con el Omega NC900HDC, que requiere un poco de curva de aprendizaje.
Breville utiliza un disco de corte de acero inoxidable (izquierda) como parte de su tecnología de centrifugado en frío. La mayoría de sus componentes son aptos para lavavajillas (derecha).El exprimidor Breville Cold XL es posiblemente más fácil de usar que el Omega NC900HDC. Fuera de la caja, el Cold XL es rápido de ensamblar, incluso con todos sus accesorios. Con el conducto extra grande, puede acomodar frutas y verduras enteras, lo que reduce significativamente el tiempo de preparación. Además, el dial rápido del Breville Cold XL permite una operación bastante sencilla: baja velocidad para ingredientes más suaves y un ajuste de impulso para productos más duros.
Por otro lado, el Omega NC900HDC requiere algo de tiempo para dominarlo. Para obtener resultados consistentes, necesitarás práctica y atención. Sin embargo, el exprimidor en sí es fácil de operar, gracias a sus ajustes de presión variables. Sin embargo, encontrará algunas pantallas obstruidas de vez en cuando, especialmente cuando procese frutas blandas, piña y arándanos.
En cualquier caso, tanto el Breville Cold XL como el Omega NC900HDC son fáciles de limpiar. La mayoría de sus piezas desmontables son aptas para lavavajillas; Aún así, es mejor consultar la documentación del usuario para saber qué componentes son y cuáles no. Para el exprimidor Omega, las piezas se lavan mejor a mano. Con el Breville Cold XL, preste especial atención al filtro de micromalla. Lave estos exprimidores después de su uso para asegurarse de que las pulpas no obstruyan las máquinas.
Veredicto
Si desea tiempos de preparación más rápidos, opte por breville Juice Fountain Cold XL. Si valora la calidad y el rendimiento del jugo, elija el sistema de nutrición y exprimidor premium Omega NC900HDC.
El Breville Cold XL es un potente exprimidor centrífugo que imita el método de prensado en frío típico de los extractores masticadores como el exprimidor Omega NC900HDC. Ambos extractores vienen con ajustes ajustables de velocidad y presión, y la construcción y el diseño generales son robustos y elegantes. Además, son relativamente ligeros, fáciles de operar y fáciles de limpiar. Entonces, ¿cuál obtienes?
Bueno, si quieres un ayuno de jugo, entonces el Breville es la mejor opción. Con su rampa extra ancha y 13.000 rpm, tendrás un jugo en poco tiempo. Además, su tecnología de centrifugado en frío hace un trabajo bastante bueno al minimizar la acumulación de calor en el proceso de jugos. Sin embargo, rendirás más con el exprimidor Omega. Es simplemente una ventaja que tiene un exprimidor masticador: presionar la pulpa lentamente para extraer toda su jugosa bondad. Entonces, si prioriza la retención de nutrientes, opte por el NC900HDC. Puede ser más lento, pero la calidad del rendimiento es posiblemente mejor.
Preguntas Frecuentes
✍ ¿Es seguro el lavavajillas Breville Juice Fountain Cold XL?Sí, el exprimidor Breville Cold XL es apto para lavavajillas, excepto para la base del motor y el empujador de alimentos.
✍ ¿Qué es más ruidoso, el Breville Cold XL o el exprimidor y sistema de nutrición premium Omega?Debido a que funciona a velocidades tan altas, el Breville Cold XL será más ruidoso que un exprimidor masticador como el Omega NC900HDC. Tanto en configuraciones bajas como altas, el exprimidor Breville puede ser bastante ruidoso.
✍ ¿Qué tipo de exprimidor debo usar para extraer jugo de hierbas o verduras de hoja?Si desea exprimir hierbas o verduras de hoja, opte por un exprimidor masticador como el Omega NC900HDC. Sus ajustes de presión ajustables y su método de prensado en frío aseguran que estos ingredientes se expriman cuidadosamente.
✍ ¿Qué tipo de sistema de jugos utiliza el Breville Cold XL?El Breville Cold XL es un sistema de jugos elevado que vierte el jugo directamente a la jarra de 70 fl. oz que lo acompaña.